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Bienvenue dans la cuisine du chef Madelaine Paquette

Nouveau menu élaboré toutes les semaines, repas prêt à manger frais.

Préparés par une cheffe passionnée et fait avec des ingrédients locaux de 1ere qualité et sans lactose.

Des menus réconfortants pour vos lunchs ou vos repas en famille.

Ideal lorsque vous désirez bien manger et avez peu ou pas le temps ou le gout de cuisiner!

 

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Bon appétit!


Repas complètement sans lactose

Sévèrement intolérante au lactose moi-même depuis plus de 10 ans, j’ai longtemps dû faire mon deuil de mes plaisirs gourmands pour éviter la douleur et l’inconfort. Depuis le début de la pandémie, j’ai recommencé à vivre pleinement, à travailler sur des recettes et des idées repas complètement sans lactose mais sans compromis, donc avec de vrai produit laitier. Depuis, j’ai recommencé à vivre sans inconfort. Je souhaite pouvoir aider les autres pour qu’ils puissent continuer à vivre, à travailler et à jouir de ces plaisirs gourmands. Je vous présente mes menus de repas prêts à manger de Ma Petite Gourmande, 100% sans lactose et 200% sans compremis!

Chef Madelaine Paquette

Bon jeudi matin Voici le menu 🥗🧀🍋🥦🥭de la semaine prochaine prêt pour pick up mardi  17 Juin des 3pm. SVP m'envoyer vos commandes avant dimanche midi. 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳Pour plus d’information ou si vous êtes intéressé à obtenir des portions familiales, veuillez me contacter. Un repas familial inclut l’équivalent de 3 portions régulières dans un plat prêt pour aller au four, idéal pour une famille 2 adultes et 2 enfants. Bonne journée  🍓🍓🍓🍓🍓 @everyone

 
 
 

échantillon d'items du menu

Salade niçoise avec saumon grillé


Saumon, haricots verts, grelots,  moutarde de Dijon, miel, huile d'olive, citron, échalote, herbes, radis, olives, tomates, oeufs, laitue.

Filet de porc farci à la grecque servi sur orzo


Filet de porc, ail, oignon, olives, herbes, tomates séchées, feta, zeste de citron, orzo, légumes du marché.

Tagine de poulet, abricot et amandes sur couscous


Poulet, fruits séchés, amandes, oignon, ail, gingembre, citron confit, épices douces, herbes, huile d’olive, couscous, bouillon de poulet, légumes du marché.

Lasagne au smoke meat et gouda


Smoke meat, boeuf haché,  oignon, ail, carottes, tomate, herbes, épices douces, pâtes alimentaires, fromage gouda sans lactose.

Spanakopita


Pâte phillo, épinards, oignon, ail, herbes, feta de brebis, huile d’olive, oeuf, panko.